Teneryfa, dzięki swojemu wyjątkowemu klimatowi i zróżnicowanym terroire, jest domem dla niezwykłych winnic, które produkują wina o niepowtarzalnych profilach smakowych. Wyspa, z długą tradycją winiarską, oferuje miłośnikom wina możliwość odkrywania bogactwa lokalnych szczepów i wyjątkowych metod produkcji. Oto przewodnik po winnicach i degustacjach, które pozwolą głębiej zanurzyć się w winny świat Teneryfy.
Bodegas Monje – Położona w regionie El Sauzal na północy wyspy, Bodegas Monje jest znana z produkcji tradycyjnych win kanaryjskich. Winiarnia oferuje wycieczki z przewodnikiem oraz degustacje, podczas których można spróbować takich lokalnych szczepów jak Listán Negro i Malvasía. Panoramiczne widoki na winnice i ocean stanowią dodatkową atrakcję.
Bodega El Penitente – W malowniczej dolinie La Orotava, Bodega El Penitente wyróżnia się produkcją wysokiej jakości czerwonych win z odmiany Listán Negro. Odwiedzający mogą liczyć na rodzinne podejście, wycieczki po winnicy i degustacje, które przybliżają historię i tradycję winiarstwa w regionie.
Bodegas Insulares Tenerife – Jest to jedna z największych winnic na wyspie, znajdująca się w Tacoronte, która produkuje szeroką gamę win, od świeżych białych po intensywne czerwone. Bodegas Insulares Tenerife oferuje szczegółowe wycieczki po zakładzie produkcyjnym oraz degustacje w ich pięknej sali prób.
Casa del Vino La Baranda – To nie tylko winnica, ale także muzeum wina, znajdujące się w El Sauzal. Casa del Vino oferuje kompleksowe podejście do kultury wina na Teneryfie, prezentując zarówno lokalne wina, jak i kuchnię. Wizyta tutaj to doskonała okazja do poznania historii winiarstwa na wyspie oraz spróbowania różnorodnych win w połączeniu z kanaryjskimi specjałami.
Bodega Altos de Trevejos – Położona na wysokości ponad 1000 metrów n.p.m., ta winnica produkuje wina w unikalnych warunkach klimatycznych. Altos de Trevejos to idealne miejsce do odkrywania, jak wysokość wpływa na charakter wina, oferując degustacje ich wyjątkowych etykiet.
Odwiedzając winnice na Teneryfie, warto zwrócić uwagę na różnorodność mikroklimatów i gleb, które sprawiają, że każde wino ma swoją niepowtarzalną historię. Degustacje w winnicach to nie tylko okazja do spróbowania wyśmienitych win, ale także do poznania ludzi, którzy z pasją tworzą te niezwykłe trunki. Wędrówka po winnicach Teneryfy to fascynująca podróż dla ciała i ducha, odkrywająca przed odwiedzającymi sekrety kanaryjskiego winiarstwa.
Więcej informacji oraz ciekawostek o Teneryfie znajdziecie na stronie: www.AttractiveTenerife.com
